Popis produktu

Algarrobo neboli peruánský karob je strom jehož plody připomínají tvarem lusky fazolí, mají béžovou barvu a jsou světlejší než ty rostoucí v Evropě. Jejich semletím vzniká sladký prášek nazývaný Karob (Carob) nebo také Svatojánský chléb. V chuti připomíná sladké kakao. Je považován za zdravějši náhradu čokolády. Jeho (u nás vzácnější) peruánská odrůda má lehký nádech skořice a velmi zajímavou chuť. Je přirozeně sladký, bez kofeinu, má malé množství tuku a nezpůsobuje alergii.

Doporučené dávkování a způsob přípravy: 1-3x denně 1 polévkovou lžíci (20 až 60 g) během jídla. Prášek rozmíchejte na kašičku ve sklenici s trochou mléka, čaje, kávy nebo vlažné vody, oslaďte, doplňte tekutinou a vypijte. Můžete přidávat do jogurtů, ovocných nebo smetanových krémů, koktejlů a podobně. Jako koření lze přidávat do omáček, polévek, popř. dezertů a pečiva.

Hmotnost: 100 g

Skladujte v suchu při teplotě od 15 °C do 25 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.