Brusinky jsou bohatým zdrojem vitaminu C a E, minerálních látek (K, Ca, Mn, Cu, Zn, Fe) a spolu s obsaženými polyfenoly fungují jako efektivní antioxidanty. Spolu s rakytníkem je toj vitamínová bomba. Bez aroma.
2 čajové lžičky zalijeme
2,5 dl vody, necháme 8-10 minuty louhovat
po přecedění podáváme
jablko, ibišek, mrkev, pomarančová kůra, brusinky (min 10%), šípky, rakytník, lékořice, maliny, květy růže