Zelený čaj China Houjicha

Popis produktu

China Houjicha – pražený zelený čaj

Houjicha je zelený čaj, ktorý získava svoju nezameniteľnú chuť šetrným pražením čajových lístkov. Pri variante z Číny ide o čínsky zelený čaj spracovaný podobným spôsobom – nie o čaj japonského pôvodu. Počas praženia sa svieže rastlinné tóny zeleného čaju premieňajú na príjemne hrejivú vôňu s nádychom orieškov, karamelu a jemného dymu.
Nálev má zlatisto jantárovú farbu, hebkú chuť a len veľmi miernu trpkosť. Vďaka svojmu praženému charakteru je príjemný samotný, ale výborne chutí aj s mliekom ako Houjicha Latte. Možno ho podávať teplý aj vychladený.

 1 čajovú lyžičku zalejeme

2,5 dl vody s teplotou 80 °C, necháme 2 - 3 minúty lúhovať

 po precedení podávame

zelený čaj China Houjicha

   Krajina pôvodu: Čína