Pu Erh čaj Tibet Kang Zhuan 650g
Popis produktu
Unikátní Hei Cha (černý čaj), který se vyrábí podle původních receptur a starobylých technologií. Tento čaj je schopen postupně dozrávat a procházet pomalou fermentací. Dá se konzumovat i podle tibetského tradičního receptu (s máslem a jinými přísadami) i obyčejným čínským způsobem. Tento čaj se nedá zkazit. Nevadí mu cukr, mléko ani koření. Navíc, po krátkém vaření (cca 10 minut) se čaj může nechat v termosce i několik dní, tím se zlepší jeho chuť. Existují takové recepty na vaření tohoto čaje s vodkou, čímž vzniká čajový likér. Vůně čaje může připomínat vlašské ořechy, ale při další fermentaci se mění každou chvíli, chuť je plná a jemná. Čaj nemůže být trpký, není možné jej preluhovať. V chuti je cítit horskou trávu a sladké tóny.
odlomte kousek ve velikosti čajové lžičky a zalijte
2,5 dl vroucí vody, ponechte 3 - 4 minuty louhovat
poté přeceďte
Pu-erh Tibet Kang Zhuan
Země původu: Čína