Zelený čaj China Gunpowder

Popis produktu

Světlá barva a jemně trpká chuť je typická pro čaje tohoto druhu. Najdete v nich kousek typické čínské chutě. Název Gunpowder (střelný prach) je odvozen od vzhledu svinutých lístků. Svinuté lístky se tvarují do kuliček podobných střelnému prachu, který se používal jako střelivo v 17. století. Tento čaj byl jedním z prvních čajů, který se z Číny do Evropy dovážel, proto je tu dodnes nejznámější. Původně se lístky tvarovaly ručně, nyní se většina těchto prací dělá strojově. Čerstvost lístků si ověříte stlačením kuličky v prstech. Pokud je čerstvá, měla by tlak vydržet, jinak se rozdrobí.

 1 čajovou lžičku zalijte

2,5 dl vody o teplotě 80 °C, ponechte 2 - 3 minuty louhovat

 poté přeceďte